诗歌祝福|明月入怀 远近皆安
“一年月色最明夜,千里人心共赏时。”中秋,一个庆贺丰收,象征着美好团圆的节日。那些中秋节里,有故乡、有亲人、有欢乐、有美食、有牵挂、有静水流淌、有花好月圆……关于中秋节,每个人都有一段难忘的记忆。你记忆中的中秋节是什么样的?
在这个特别的日子里,让我们仰望明月、促膝长谈,寻找藏在法院人记忆中的中秋,感受时代变迁和不变的情感……
在那个物质不够丰富的年代,月饼是我们这代人的“共同回忆”,一家人每人分到拇指大小的月饼已不仅仅是记忆中难得的美味,更是那时纯粹的快乐生活烙印。小时候的月饼包装很简单,油纸外面拿红纸一包,草绳一拴就大功告成。一筒月饼有4只,那油从里到外直渗得最外层的牛皮纸也光亮亮的,香味更是直扑口鼻。月饼领回来了,得等到中秋节才能吃。为了防止我们偷吃,母亲会把月饼先藏起来。那时的月饼实在太香了,总是忍不住夜里“偷”吃月饼。小时候在意的是吃的,现在更在乎家人团聚。如今的中秋节在外工作的家人都会赶回来团聚,吃顿团圆饭,幸福变得满满当当。
中秋节前夕,在我们山西当地做月饼的小作坊分外热闹,家家户户都会提前把准备好的面、油和馅等原材料,带去小作坊排队等着“打月饼”。每当此时,小作坊里屋堂屋的人围得是密不透风,挤得是水泄不通。排在前边的月饼已经出炉,闻着香味直咽口水,月饼足有碗口大!和东北的月饼大相径庭。
在中秋之夜,月挂当空,院落里摆上桌椅,父亲用刀把月饼认认真真地分成四牙牙,放在大茶盘里,周围一圈放上了瓜果萄梨,然后再放在窗台上……让“月亮也吃一会儿月饼和水果”,供月结束之后,这块“专属月饼”就了非凡意义,每人一块儿,即便家人不在,也会把月饼留着,等他回家吃。自从离开家,每逢中秋节,我都会猜想:“妈妈是否也会为我留一块这样的月牙饼呢?”
回想儿时的中秋节,总是会跟一部电视剧绑定在一起。那一年的中秋节,我和一群小伙伴挤在黑白电视机前看《霍元甲》,嘴里哼着“万里长城永不倒……”母亲给我们兄弟姐妹平均分发两块月饼,由我们自行“按计划消费”。
因分到的月饼数量有限,哪里舍得一块一块、一口一口地“消费”掉,都是一点一点的品味。那时只有一种配有青红丝儿的五仁馅儿月饼,却至今令人回味。吃完了团圆饭,盼到天黑之时,两手捧着还未来得及“消费”掉的月饼,比对着东北清朗的天空中悬挂着的洁白圆月,真好像能够看到月亮上的月桂树、嫦娥和玉兔。
儿时的中秋节记忆
每一帧都属于草原
政治部 韩冬
记忆中儿时的中秋节是一个仅次于过年而十分重要的日子,那时候不管家人们有多忙路多远,中秋节是一定要赶回家团聚的。对于无肉不欢的蒙古人来说,中秋节当天,家中一定会宰羊。屠杀干净后,进行腌制,等到下午的时候,就会搬出烤炉、支起架子、燃起木炭,烤全羊了。因为气温低,父亲和叔叔们还会在烧烤架旁燃起一堆篝火,十多口人的大家庭围着火堆吃烤肉喝马奶酒,也会吃月饼、西瓜和葡萄一系列圆圆的食物。在我们餐桌上,除了牛羊肉,还有节日餐桌上出现率最高的美食,奶茶的最佳伴侣——奶制品,奶皮、奶豆腐、奶干、黄油……蒙语叫“查干伊德”。小时候中秋节的欢声笑语仿佛历历在目,时光的流逝让我一天天长大,让我更加懂得了“每逢佳节倍思亲”的真正含义。
五仁月饼的“敬畏”
难忘的青丝红丝
政治部 高爽
虽然童年的多数记忆已经模糊不清,可童年中秋节除了团聚的家人、热闹的氛围,还有一种“专属”味道却像亲密的影子一样伴我终生,永远印在我的脑海中。
小时候的中秋节,妈妈总是会提前买好各种口味的月饼,烘托节日气氛,这些不同口味的月饼中,站C位的永远都是五仁月饼,家里的大人们似乎都是五仁月饼的忠实粉丝,但我却常常“如临大敌”。五仁馅中总会出现红色、绿色、黄色的青丝,这是最讨厌的,一般我都挑出来扔掉,可大人却说那是好东西,让我千万别浪费了。我不明白,一枚小小的月饼,金黄灿灿的外皮下,却能把我不喜的味道都聚在一起。怪味的瓜子与花生暂不提,单是其中“硬朗”的冰糖就让我难以下咽,更别提那颜色鲜艳且味道奇异的青丝红丝。
可以说,对五仁月饼的“敬畏”,是我记忆中的中秋。然而今年中秋,看着超市里琳琅满目的月饼,我却如父母一般,径直走向“五仁”。
明月入怀,远近皆安!
吉林高新技术产业开发区人民法院
祝您中秋快乐!
发布人: 管理员
来源: 吉林省高级人民法院公众号
发布时间: 2023-09-30 16:18:09
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